Рецепты дома

Добро пожаловть на наш сайт "Рецепты дома". Здесь вы найдете все самые любимые рецепты приготовления различных блюд, от экзотических до основных. Таким образом, данный сайт несет в себе информацию о кулинарии, и в нём содержится много интересного и поучительного для начинающих поваров. Помимо того, что здесь находяться статьи о приготовлении различных блюд, тут также вы сможете найдете секреты, подсказки и советы, которые просто необходимы для приготовлении даже не сложных блюд, таким образом вы откроете для себя те моменты которые помогут вам не только добиться хороших вкусовых свойств, но и просто не позволят испорить блюдо. Здесь находяться рецепты блюд, начиная с тех, что подают на первое, и до самих дисертов. Наш сайт дает возможность также посмотреть видео из интернета с альтернативными рецептами приготовления на тот или иной рецепт, чтобы вы могли выбрать для себя правильный вариант, а также выбрать что для вас удобней и экономичней по времени, просмотр видео, либо чтение веб-страницы с рецептом необходимого вам блюда. Хотя стоит заметить, что некоторые из наших статей содержат рецепты не только на приготовление одного конкретного блюда, а могут также содержать от 5-10 подобных рецептов на тот ингридиент (продукт) который вам необходим. Сделано это для того, чтобы вы могли ощутить разнообразие возможных блюд, которые можно приготовить, взяв за основу всего один ингридиент, будь то курица, свинина и т.д.

На сайте существует 8 основных разделов

  • Блюда на первое
  • Блюда на второе
  • Салаты
  • Блюда из мяса
  • Блюда из теста
  • Блюда из рыбы
  • Напитки
  • Десерты

Блюда на первое

Этот раздел покажет вам рецепты которые подаются самыми первыми, и обладают не только хорошими вкусовыми свойствами, но и полезными качествами для нашего организма. Исходя из этого, можно предположить что многие люди умеют делать данные блюда, но скорее всего мало кто знает, что существует масса рецептов их приготовления, и возможно здесь вы найдете тот вариант который понравиться именно вам. Так что в разделе "Блюда на первое" присутствуют рецепты на приготовления таких блюд как солянка, суп пюре, гуляш и подлива для него, лагман, овощной и рисовый супы и т.д.

Блюда на второе

В разделе "Блюдо на второе" представленны рецепты блюд которые соответсвенно подаются сразу после первых блюд, но не это характеризует данный раздел, а то, что блюда из данного раздела очень популярны, так как имеют многонациональные происхождения, тоесть все мы к примеру знаем что такое котлеты или плов, но мало кто имеет представление о том, что существуют такие блюда как бешбармак, азу по-татарски, чахохбили и т.д. Так что данный раздел включает в себя рецепты на приготовления таких блюд как жаркое, запеканка из творога, азу и другие не менее интересные и вкусные блюда.

Салаты

К праздничному столу всегда подают такое блюдо как салат, и поэтому очень многие пытаються перерыть все книги, чтобы найти необычный рецепт салата, который сможет удивить многих гостей. Если приводить пример, то можно сказать что такой салат как Цезарь весьма популярен, но мало кто догадывается, что без определенных знаний его сложно приготовить правильно, либо если это салат Оливье, то многие всегда начинают спорить о том, какие продукты в него добавлять, а ведь мало кто знает что данное блюдо имеет множество вариантов приготовления, но по правде говоря есть конечно и классический вариант, о котором вы тоже сможете узнать в разделе "Салаты". Таким образом здесь вы найдете рецепты на приготовления таких блюд как цезарь, оливье, невеста, мимоза и многие другие рецепты.

Блюда из мяса

Многие бабушки и дедушки предпочитают готовить блюда из мяса самостоятельно, и всё это не просто так, а потому что они намного сытнее, и потому что пожилые люди знают, из своего прошлого, насколько это вкусно, в сравнении с теми продуктами которые продают на прилавках магазинов. Так же блюда из мяса такие как курица или индейка всегда востребованны за празничным столом, и тем не менее, мало кто знает как правильно готовить эти блюда, поэтому все их готовят не верно, ведь если действовать строго по всем правилам, мясо должно получиться сочным и вкусным не только снаружи, но и внутри. Таким образом в разделе "Блюда из мяса" вы найдете рецепты на приготовления таких блюд как вареная и капченая колбаса, буженина и много статей, посвященных приготовлению блюд, из курицы, индейки, говядины и т.д.

Блюда из теста

Все мы любим употреблять пищу приготовленную из теста, будь то пельмени или такие фастфуды как шаурма, чебуреки, пирожки и т.д. Но мало кто обращает внимание на то, как данные продукты готовятся, и самое главное из чего, поэтому многие повара советуют их готовить в домашних условиях, тем более что это не только выгодней, но и не наносит вреда вашему здоровью. Поэтому в разделе "Блюда из теста" присутствуют рецепты на приготовления блюд: манты, шаурма, пирожки, чебуреки, пельмени и всеми любимая пицца, от приготовленной на сковородке до духовки. И всё это изобилие блюд можно создать с помощью наших рецептов в домашней обстановке.

Блюда из рыбы

Многие из нас любят рыбу и рыбные блюда, но мало кто знает как элементарно правильно вариться уха, поэтому тем кто хочет научиться делать данного блюдо как положено, раздел "Блюда из рыбы" в помощь. В разделе присутствуют рецепты на приготовления таких блюд как форель в духовке, окунь запеченый, засоленная горбуша и т.д.

Напитки

Раздел "Напитки" интересен тем, что несет информацию достаточно противоречивого характера, поскольку многие привыкли делать определенные напитки такие как к примеру вино, по своим совершенно неправильным методам, и порой задаются вопросами о том, почему делали все по книге, а получилось совсем не то что хотелось. В данном случае рецепты из данного раздела помогут наставить винокуров на правильный путь, и понять им свои ошибки, чтобы затем сделать вкусное сухое или сладкое вино. Таким образом в разделе представлены рецепты вин, а также рецепты на приготовления таких блюд как тыквенный и лимоный сок, квас и многие другие напитки.

Десерты

Многие люди привыкли к тому, что всё можно купить в магазине, поэтому рецепты из раздела "Десерты" могут поначалу ввести человека в заблуждение, в плане обманчивой сложности приготовления данных блюд. Просто все привыкли покупать мороженое или шоколадки баунти только в магазине, и отсюда каждый человек мыслит не верно, думая что данный продукт очень сложно повторить в домашних условиях. Теме не менее стоит отметить, что, несмотря на легкость в их приготовлении, без определенных знаний и опыта десерт можно загубить. Также нужно отметить, что многие блюда получаються на много вкуснее магазинных экспонатов, но к сожалению не все. Хотя ведь не это главное, так как для человека важнее всего здоровье, а магазинные экспонаты наносят страшный вред здоровью, так как используют ароматизаторы и другие добавки. Таким образом в разделе вы найдете рецепты на приготовление таких блюд как эклеры, мороженное, зефир, домашние конфеты, вафли и т.д.